Новости города БезФормата.Ru
Северская
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как взращивалось «белое зерно»

Из истории рисоводства Северского района

В Северском районе закончилась уборка зерновых колосовых культур. Второй год подряд наши хлеборобы занимают первое место по Южно-предгорной и Анапо-Таманской зонам Краснодарского края. В сентябре начнётся уборка риса. О том, как развивалось рисоводство в Северском районе, вспоминает ветеран сельскохозяйственного производства агроном Григорий Трофимович Пиквас.

Основа всему - земля

На подъезде к селу Львовскому справа высятся серебристые громады зернохранилищ, очистительно-сушильный комплекс, где круглосуточно принимают, очищают, могут высушить и довести до требований долгосрочного хранения 1000 тонн зерна в сутки. Следующий блок - переработка, на котором из зерна-сырца делают ячневую, перловую, гороховую и «жемчуг» - рисовую крупу. Всё это богатство продаётся: 70% в России, 20% в страны СНГ и Турцию. Рядом животноводческий комплекс. Основа всего этого - земля и люди, дающие ей жизнь.

Это концерн агропромышленных предприятий «Возрождение», состоящий из двух предприятий: ООО «Агрофирма Кубань» во главе с Игорем Абдуллаевым и ООО «Кубанская крупяная компания», директором которого является Алексей Зубков.

Хозяйство имеет 10,7 тысячи гектаров пашни, в том числе 6,2 тысячи гектаров рисовой системы. Ежегодно сеют 4000 гектаров риса и другие культуры. Средняя урожайность риса в 2016 году - 68,5 центнера с гектара.

В минувшем году произведено 25 тысяч тонн зерна, две тысячи тонн подсолнечника. 

Очень много забот у Алексея Зубкова. Это и круглосуточная работа в период уборки по приёму, складированию зерна, переработке его в крупу, и связь с поставщиками, и участие в тендерах, и организация отправки, и административно-финансовая деятельность, и никогда не прекращающееся строительство.

От северо-западных границ Адыгеи и до окраины Абинского района протянулись земли ООО «Агрофирма Кубань» - золотой фонд Северского района, ни одно хозяйство которого не может конкурировать с агрофирмой по высоте урожая с гектара по каждой культуре. Агрофирма - градообразующее предприятие Львовского и Михайловского поселений. Она даёт работу семьям, достойную зарплату, щедро рассчитывается за используемые паевые участки земель, усадьбы поселений зримо обличаются достатком. Расширенное производство ведётся только за счёт собственных средств.

За 17 лет рисоводство поднялось с 35-40 центнеров с гектара до 65-68 центнеров с гектара в среднем по хозяйству. На смену старым пришли новые интенсивные сорта «олимп», «рапан», «флагман», возросла энерговооружённость.

Выросли мастера полей - Владимир Богалей и Вагиф Рамазанов. Они опытные специалисты высочайшей квалификации. Знатные поливальщики Виктор Шкарбан, Надежда Лазебная, Геннадий Гринько на площадях 180-200 гектаров выращивают урожай за 70 центнеров с гектара.

«Агрофирме Кубань» повезло с директором Игорем Абдуллаевым. Это руководитель от Бога. Одарённый от природы, он долго и упорно учился крестьянской мудрости у отличных специалистов, поливальщиков, механизаторов, изучил опыт рисоводства Соединённых Штатов и Южной Кореи. Его мечта - испытать рассадный способ. В 2016 году за добросовестный труд и значительный личный вклад в развитие агропромышленного комплекса Кубани ему присвоено почётное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Кубани».

Как ковался успех

После десяти лет работы в Алтайском крае на освоении целинных и залежных земель и в трудах на ниве сельского хозяйства Сибири я переехал на Кубань. Меня пленили красоты Северского района, доброжелательность и родственность душ северчан.

В скором времени я познакомился с удивительным человеком Александром Фёдоровичем Куемжиевым. Это был умный, жизнерадостный красавец-мужчина, хороший товарищ, с которым приходилось лично общаться. Через десять лет работы на должности председателя колхоза волею судьбы я оказался в риссовхозе Темрюкского района, где Александр Фёдорович был секретарём райкома. Под его руководством в районе велось великое строительство, реконструкция виноградных плантаций.

Случайная встреча после 24 лет опять связала нас в районе. В 1995-2000 годах началась очередная ломка народного хозяйства - «великая руина». За бесценок продавалось, а чаще - просто расхищалось достояние десятилетий труда сельчан. Забрасывалась и зарастала бурьянами и кустарниками земля. Рисовые системы превратились в джунгли из камышей, целые бригады заготовщиков металла выдирали и вырезали автогенами металл гидросооружений. В районе умерло рисоводство. Люди остались без работы и заработка.

Не могла душа Александра Фёдоровича выдержать такого надругательства. Собрав единомышленников, он поставил на кон свою судьбу и будущее. Вложив свои скромные сбережения и взяв в аренду недвижимость и остатки техники умерших колхозов, с верой в труд и успех двинулись вперёд. Долго и терпеливо он лелеял это хилое, но набирающее силу хозяйство, а с ним росли люди и уверенность в завтрашнем дне. Сам тяжело и неизлечимо больной, ежедневно в шесть часов утра - на работе, а домой уезжал в час-два ночи, после того как последний комбайн глушил двигатель. Так ковался успех.

Трудными были первые годы. Громадные объёмы полевых работ. Техники мало, на уровне каменного топора, да ещё и убитая. Лучшую растащили и продали. Тракторист больше ремонтировал, чем работал. Экономили на всём. Особенно доставалось агрономам за «излишества». Для производственной координации были введены ежедневные планёрки, председательствовал на которых Александр Фёдорович.

С чего начиналось рисоводство на Кубани

Долгие и изнурительные войны вела Россия за Кавказ и выход к полуденным морям. После окончания первой персидской войны в 1761 году, по возвращении в станицы казаки в саквах (заплечных мешках) привезли сарацинское просо - рис - и стали его выращивать на заболоченных участках. Благо таких на Кубани было предостаточно. Разрушительные и гибельные были разливы Кубани. Затоплялись и подтоплялись станицы, тысячи гектаров плодородной земли. Надо было укротить Кубань, горные речки, зарегулировать их сток, создать запас воды для орошения и навигации, создать системы орошения. Для решения этих гигантских задач был создан главк «Главкубаньрисстрой», построены заводы стройиндустрии, 12 передвижных механизированных колонн с жильём и производственными постройками, проектный институт для научного обеспечения рисоводства и поливного земледелия, создан ВНИИ риса. Под зону затопления попадали сотни станиц, аулов, хуторов. Людей требовалось переселить, построить им жильё. В степи образовался город Адыгейск. В предгорной степи появилось пять водохранилищ, рукотворное кубанское море, 240 тысяч гектаров рисовых земель и сотни орошаемых участков и культурных пастбищ.

Двигателем всех этих громадных задач был Сергей Фёдорович Медунов - государственный деятель краевого масштаба с армией соратников и поддержкой всех жителей края. Это была сильнейшая личность с неукротимой волей.

Бывая в хозяйствах, Медунов заставлял председателей показывать личный приусадебный участок, а увидев там сорняки, сразу прощался с ними: «Если не можешь содержать свою землю, чего можно ждать от тебя на общественной?»

Через трудности достигли цели

Успех и неограниченная власть кружат голову, человек теряет чувство реальности, так же бывает у великих людей, о чём свидетельствует история. Из желания вознестись на Олимп был брошен лозунг: «Кубань выдаст на-гора миллион тонн риса». На трассе из города Крымска повесили громаднейший портрет с диалогом двух небожителей. Брежнев: «Ну, а как насчёт риса?» Медунов: «Миллион тонн дадим!» Брежнев: «Правильным путём идёте, товарищи!»

Начались великие страдания. Помню осенний день, по связи передают: «Григорий Трофимович, приехало очень высокое начальство, вас ждут на току». 

Приезжаю. С хмурыми лицами ходят секретарь райкома Винник и председатель краевого партийного контроля, что было страшнее, чем ЧК в революцию.

Докладываю:

- План продажи выполнен, с тока весь рис перевезён на государственные элеваторы - это пустая полова, в ней зерна нет.

- Вот что, председатель, если ты за ночь этот ворох не перечистишь и утром не сдашь на элеватор, будешь уволен с работы.

Что ж, разговор и приговор серьёзный. Помню, с обмолота сняли четыре комбайна, они грохочут целую ночь, на утро загружает машины этим «рисом», через четыре часа возвращаются обратно. Директор элеватора не принял, сказал, что половы у нас и своей предостаточно.

Звоню в райком партии и докладываю: «Полову перемолотили, сожгли тонну горючего, так называемый рис не приняли».

Те даже не поблагодарили за труды.

Сейчас о Медунове говорят и пишут разное. Но это была личность. В нашем районе было построено 8,5 тысячи гектаров орошаемых земель. Бывшие полеводы, животноводы, механизаторы осваивали премудрости выращивания риса. По науке и трудоёмкости эта культура в три-пять раз сложнее традиционных. На базе института риса, базового хозяйства Красноармейского риссовхоза, организованы рисовые университеты. Учили всех: агрономов, гидротехников, звеньевых, поливальщиков. Помню, были двухнедельные курсы, учились где-то 200 человек. Рано утром в совхозной столовой выстраивалась изрядная очередь «студентов».

Венец готового труда

Уборка урожая - это венец готового труда хлебороба, её называют страдою, потому что человек страдал на работе. За месяц комбайнёр терял буквально 15-20 килограммов веса. Это на современных комбайнах комфортные условия: герметичная со звукоизоляцией и кондиционером кабина, подпружиненные сиденья, а в 60-х - металлическая штамповка, за спиной раскалённый до 120 градусов двигатель, запылённость и адский труд по 18-20 часов в сутки. И это 30-40 дней без передышки.

Слабым звеном в подготовке чеков к уборке были обкосы. Рисовая жатка ЖРН-4 с боковым выбросом давала сдвоенный валок, который трудно просыхал, от гусеницы придавливался грязью, его надо было вручную раскидывать, что порождало массу труда и потери урожая. Жизнь поставила перед специалистами решить эту задачу. В творческом содружестве талантливого инженера Владимира Ефремовича Стародуба, заведующего мастерской Капитона Яковлевича Леднёва и механизатора Ивана Григорьевича Бочка была создана жатка с центробежным выбросом валка, что решало все проблемы. По этому образцу на заводе Кузбасского сельскохозяйственного машиностроения было налажено производство жаток.

Росла хлеборобская грамотность, рос и урожай. На смену первоначальных 35-40 центнеров с гектара отдача поднялась до 45-55 центнеров. Нельзя не вспомнить необыкновенного волшебника-самородка, Героя Социалистического Труда Михаила Демьяновича Лотникова. Невысокий, сутулый, с мозолистыми скрюченными пальцами и взглядом серых выцветших глаз, устремлённых в землю, как будто он видит её на метр глубины. Он душой чувствовал каждое растение.

В 1965-1980 годах весь район знал о высоких урожаях мастеров-рисоводов. Николай Дмитриевич Ковтун, Николай Васильевич Кислицкий, Людмила Ивановна Луценко, Лидия Григорьевна Марыныч - эти люди создали на северских землях школу рисоводов и передали трудовую эстафету нынешнему поколению, которое с честью несёт её в XXI век.

Подготовила Оксана ДРАЧ.

Фото из архивов семьи Пиквас и редакции «Зорь».

Последние новости Краснодарского края по теме:
Как взращивалось «белое зерно»

Как взращивалось «белое зерно» - Зори
Как взращивалось «белое зерно» - Северская
Из истории рисоводства Северского района В Северском районе закончилась уборка зерновых колосовых культур.
15:14 11.08.2017 Зори
438 тысяч тонн зерна проверено на качество хозяйствами Ейского района - Приазовские степи
438 тысяч тонн зерна проверено на качество хозяйствами Ейского района - Ейск
Заместитель главы Ейского района Михаил Дьяченко проинформировал об итогах уборки зерновых колосовых и зернобобовых культур.
10:42 11.08.2017 Приазовские степи
13 Вода с рисовой системы сброшена на площади, превышающей 31 тысячу гектаров.
13.09.2017 Голос Правды
КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ — 80 ЛЕТ! Юбилейный год края совпадает с годовщиной Октябрьской революции, и каждый такой год характеризуют высокие темпы развития, неуклонное стремление к производственным рекордам.
13.09.2017 Вольная Кубань
В Краснодарском крае началась уборка риса. В 2017 году аграриям Кубани предстоит убрать культуру с площади 122 тыс.
12.09.2017 Знамя Труда
В Краснодарском крае началась уборка риса - Krasnodar.RuВ 2017 году аграриям Кубани предстоит убрать культуру с площади 122 тыс. га.
12.09.2017 Krasnodar.Ru
В 2017 году аграриям Кубани предстоит убрать культуру с площади 122 тыс. га.
12.09.2017 Администрация Краснодарского края
подсолнух.jpg - Krasnodar.RuВ настоящее время во всех хозяйствах Динского района началась подготовка почвы под сев озимых урожая 2018 года.
06.09.2017 Krasnodar.Ru
В хозяйствах района приступили к скашиванию риса - Администрация МО Калининский р-нВ Калининском районе уборочная площадь риса составляет 13844 га. По оперативным данным на 4 сентября 2017 года скошено 520 га, на скашивании работают 6 жаток.
04.09.2017 Администрация МО Калининский р-н
В Тбилисском районе проходит уборочная кампания подсолнечника и сои - Газета Прикубанские огниАграрии Тбилисского района убирают урожай сахарной свеклы, кукурузы на зерно, подсолнечника и сои.
01.09.2017 Газета Прикубанские огни
В этом году на Кубани планируют собрать не менее 900 тысяч тонн риса. Об этом Вениамин Кондратьев рассказал журналистам федеральных информагентств.
31.08.2017 Вольная Кубань
Кубань планирует собрать в этом году не меньше 900 тысяч тонн риса - Аргументы и фактыУборка риса начнется на Кубани 10 сентября, провести ее планируют за 25 дней Кубань планирует собрать в этом году не меньше 900 тысяч тонн риса, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
29.08.2017 Аргументы и факты
ca4cd35d13eed7bcfcb3f00d7bed0445 - Знамя ТрудаВ Краснодарском крае 10 сентября стартует уборка риса. Планируется, что в этом году кубанские аграрии соберут не менее 900 тыс.
29.08.2017 Знамя Труда
ПРИСТУПИЛИ К УБОРКЕ КУКУРУЗЫ - Администрация Тихорецкого районаАграрии Тихорецкого района приступили к уборке кукурузы на зерно. Пока убрано всего 4 % культуры от засеянных 45, 7 тысяч гектаров.
28.08.2017 Администрация Тихорецкого района
Лобовое столкновение произошло 21 октября в 23.00 в районе поселка Дагомыс.
22.10.2017 Кубанские Новости
Житель Поволжья осужден в Сочи за контрабанду - Аргументы и фактыМужчина пытался провезти через российско-абхазскую границу марихуану Житель Поволжья осужден в Сочи за контрабанду.
22.10.2017 Аргументы и факты
Утром 22 октября в районе Тургеневского шоссе произошел пожар. Огонь вспыхнул около 10.30 22 октября в доме, который расположен в районе Тургеневского моста перед местным радиорынком.
22.10.2017 Кубанские Новости
В аварии пострадал двенадцатилетний велосипедист - Газета Заря Кубани
В аварии пострадал двенадцатилетний велосипедист
  Выходные выдались беспокойными для славянских полицейских. Согласно оперативной сводке на 18 часов 22 октября, в районе произошло тринадцать аварий, в которых серьезно пострадали семь человек.
Газета Заря Кубани
В ночных ДТП мопедистов пострадали два человека - Газета Заря Кубани
В ночных ДТП мопедистов пострадали два человека
  Вчера в Славянском районе произошло два ДТП с участием водителей мототранспорта.
Газета Заря Кубани
Стариковское дело - Газета Провинциальная газета
Стариковское дело
Люди старшего поколения нередко оказываются жертвами мошенничеств, на закате жизни лишаясь всех своих накоплений.
Газета Провинциальная газета
Выставку фотографа Игоря Гаврилова откроют в Новороссийске 23 октября - Аргументы и фактыЭкспозиция пройдет в рамках Международного фестиваля фотографии PhotoVisa.
22.10.2017 Аргументы и факты
Подведены итоги краевого этапа Всероссийского форума «Искусство на службе спасения» в системе МЧС России - МЧС Краснодарского краяПодведены итоги краевого этапа Всероссийского форума «Искусство на службе спасения» в системе МЧС России.
22.10.2017 МЧС Краснодарского края
В Москве, на сцене Большого зала Государственного Кремлёвского дворца 18 октября прошёл концерт, грандиозное представление творческих коллективов Краснодарской филармонии имени Г.Ф.
22.10.2017 NrNews.Ru
Народные? Бесспорно! - Горячий ключ
Народные? Бесспорно!
  В Горячем Ключе пошел краевой смотр творческих коллективов на подтверждение (присвоение) званий «Народный самодеятельный коллектив» и «Образцовый художественный коллектив».
Горячий ключ
В субботу в  «Атамани» отметили день станицы - Аргументы и факты
В субботу в «Атамани» отметили день станицы
На праздник приехали гости со всего Краснодарского края В субботу в  «Атамани» отметили день станицы Фестиваль народной культуры «Казачья слава» прошел в «Атамани» 21 октября в этнокультурном комплексе «Атамань» пр
Аргументы и факты
рояль1 - Армавирский Собеседник
Шаги навстречу талантливым детям
Вот уже два года связывает творческое содружество армавирскую специализированную музыкальную школу слепых и слабовидящих детей и компании «Благо» из Санкт-Петербурга.
Армавирский Собеседник
Статистика матча: "Черноморец" уступил "Чайке" - ФК ЧерноморецПропустив два гола в первом тайме, "Черноморец" проиграл в гостях песчанокопской "Чайке":         "Чайка" (Песчанокопское) – "Черноморец" (Новороссийск) 2:0 (2:0) Голы: Вл.
23.10.2017 ФК Черноморец
Дубль: Достойное завершение сезона - ФК ЧерноморецДублеры "Черноморца" в упорной борьбе уступили "Космосу" в стыковых матчах:       "Космос" (Динской район) - "Черноморец-Дубль" (Новороссийск) 3:2 (1:0) Голы: Шкуратов, 3, Хатит, 68 (с пенальти), Хагун,
22.10.2017 ФК Черноморец
Послематчевая пресс-конференция: видео - ФК ЧерноморецВидео пресс-конференции главных тренеров команд после матча 15-го тура "Чайка" - "Черноморец":
22.10.2017 ФК Черноморец
«Альба», знай свое место! - Краснодарские известия
«Альба», знай свое место!
«Во втором туре группового этапа Кубка Европы краснодарский «Локомотив-Кубань» на своей площадке одержал уверенную победу над берлинской «Альбой».
Краснодарские известия
В Краснодаре «Кубань» победила «Крылья Советов» - Аргументы и факты
В Краснодаре «Кубань» победила «Крылья Советов»
Игра завершилась со счетом 2:1 В Краснодаре «Кубань» победила «Крылья Советов» Московский «Спартак» одержал победу над краснодарской «Кубанью» По данным пресс-службы футбольного клуба «Кубань»,
Аргументы и факты
зкс-1 - Армавирский Собеседник
Вместе с четвероногим другом
На базе Армавирского городского клуба служебного собаководства Регионального отделения ДОСААФ России Краснодарского края прошли Всероссийские соревнования спортсменов-кинологов «Открытый лично-командный чемпионат ДОСААФ
Армавирский Собеседник
Факты из истории - Газета ЕдинствоВозникшая в пойме реки Протоки в 1817 году станица Петровская (c 1953 г. – Славянского района) в начале XX века насчитывала более 15 тысяч жителей.
23.10.2017 Газета Единство
В Подмосковье израильский самолет опасно сблизился с рейсом «Сочи-Москва» - ЮгополисЭкипаж израильского лайнера оперативно среагировал на предупреждение системы, и борты благополучно разминулись.
22.10.2017 Югополис
Распространяемые 22 октября в социальных сетях и мессенджерах фотографии якобы пропавшего ребенка не находят документального подтверждения.
22.10.2017 Кубанские Новости
«Ты уже не плачешь, мама,  полетим со мной…» - Краснодарские известия
«Ты уже не плачешь, мама, полетим со мной…»
«Смертельные игры в социальных сетях продолжают существовать, и стать их жертвой так же легко, как и раньше.
Краснодарские известия
В  Анапе в ВДЦ "Смена" стартовали три образовательные программы - Аргументы и факты
В Анапе в ВДЦ "Смена" стартовали три образовательные программы
Более 1000 человек приехали на учебу со всей страны. В  Анапе в ВДЦ "Смена" стартовали три образовательные программы Более 1000 человек приехали на учебу со всей страны.
Аргументы и факты
На инфляцию в Краснодарском крае влияют  гости региона - Аргументы и факты
На инфляцию в Краснодарском крае влияют гости региона
Индекс потребительских цен ЮФО ниже общероссийского показателя На инфляцию в Краснодарском крае влияют  гости региона «Кубанская ярмарка» пройдет в Краснодаре с 20 по 24 сентября В сентябре 2017 года годовая инфляц
Аргументы и факты
Хедлайнерами церемония закрытия Фестиваля молодежи и студентов стали его участники - Администрация г. СочиВ Сочи 21 октября прошла церемония закрытия XIX Всемирного фестиваля молодежи и студентов.
22.10.2017 Администрация г. Сочи
Статистика матча: "Черноморец" уступил "Чайке" - ФК ЧерноморецПропустив два гола в первом тайме, "Черноморец" проиграл в гостях песчанокопской "Чайке":         "Чайка" (Песчанокопское) – "Черноморец" (Новороссийск) 2:0 (2:0) Голы: Вл.
23.10.2017 ФК Черноморец
В редакцию Ленты поступило обращение "Национального комитета+60", которое мы публикуем без сокращений.
22.10.2017 NrNews.Ru
Распространяемые 22 октября в социальных сетях и мессенджерах фотографии якобы пропавшего ребенка не находят документального подтверждения.
22.10.2017 Кубанские Новости
В Краснодаре ожидается сильный дождь - LiveKuban.RuВ городе объявили штормовое предупреждение. Погода в краевом центре испортилась до конца суток.
22.10.2017 LiveKuban.Ru